• КОНТАКТЫ
MediaVibe
  • ГЛАВНАЯ
  • МУЗЫКА
    • АУДИО
    • ВИДЕО
  • НОВОСТИ
  • КИНО
    • ФИЛЬМЫ
    • СЕРИАЛЫ
  • ШОУ
  • МОДА И СТИЛЬ
  • ИГРЫ
  • СПОРТ
Без результатов
Посмотреть все результаты
MediaVibe
  • ГЛАВНАЯ
  • МУЗЫКА
    • АУДИО
    • ВИДЕО
  • НОВОСТИ
  • КИНО
    • ФИЛЬМЫ
    • СЕРИАЛЫ
  • ШОУ
  • МОДА И СТИЛЬ
  • ИГРЫ
  • СПОРТ
Без результатов
Посмотреть все результаты
MediaVibe

Пять самых вкусных быстрых рецептов от Юлии Высоцкой

2 года назад

Мы все чаще ищем быстрые рецепты, ведь при современном ритме жизни на приготовление еды не хочется тратить много времени, а иногда даже и возможности такой нет. Обычно быстрыми блюдами считаются те, на приготовление которых тратится не менее 30 минут. И таких быстрых рецептов гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Сегодня рассмотрим пять самых вкусных быстрых рецептов от Юлии Высоцкой.

Сэндвичи с ростбифом, чеддером и домашним майонезом

Ингредиенты на 2 порции:

— небольшой багет- 1шт.

-ростбиф – 50 гр.

-помидоры – 50 гр.

-чеддер – 50 гр.

-огурец соленый – 1 шт.

-оливковое масло – 1 ст.л.

Для майонеза:

-оливковое масло – 150 мл.

-яйца перепелиные – 4 шт.

-тархун – 2 веточки

-горчица дижонская – 1 ч.л.

-уксус яблочный – 1 ч.л.

Вместо тархуна можно взять любые травки, что есть под рукой, хорошо добавить также немного чеснока или перца чили. Оливковое масло в майонез добавляйте понемногу, пока не получится такая консистенция, которая вам нравится. Оставшийся соус спокойно простоит пару дней в холодильнике.

Приготовление:

*Приготовить майонез: яйца разбить в чашу блендера, добавить горчицу, уксус и начать взбивать, затем тонкой струйкой вливать оливковое масло, продолжая взбивать, пока не получится однородный соус.

*Тархун мелко порубить и смешать с 2 ст. ложками майонеза.

*Багет разрезать на две части, затем каждую часть вдоль пополам, полить оливковым маслом, выложить на разогретую сковороду-гриль срезом вниз и обжарить. 

*Чеддер, помидоры, ростбиф и соленый огурец нарезать ломтиками.

*Два куска багета смазать зеленым майонезом, слоями выложить кусочки ветчины, огурца и ростбифа, снова смазать майонезом, накрыть сыром и вторым куском багета.

*Поместить сэндвичи на сковороду-гриль, прижать и обжаривать 2–3 минуты.

Салат с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты на 3 порции:

-багет вчерашний – 1 шт.

-оливковое масло – 3 ст.л.

-грейпфрут – 1 шт.

-горчица – 1 ч.л.

-авокадо – 1 шт.

-салатный микс – 65 гр.

-соль – 5 гр.

-перец – 3 гр.

При выборе авокадо обратите внимание на два фактора — оно должно быть без повреждений и мягкое. Подобную заправку для салата французы делают с лимонным соком.

Приготовление:

* Хлеб нарезать на ломтики, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку на режим «гриль», поджарить до хрустящей корочки.

* Грейпфрут очистить от кожуры. Вырезать мякоть, положить в миску.

* В отдельную миску из оставшегося жмыха выжать сок.

* К соку добавить горчицу, соль, перец и оливковое масло. Перемешать.

* Авокадо нарезать полосками.

*Добавить к грейпфруту салатный микс, сверху полить заправкой. Перемешать.

* Достать крутоны из духовки.

* На тарелку выложить салат. Сверху положить авокадо и крутоны.  

*Так же можно салат красиво украсить кедровыми орешками.

Салат Macedonia из свежих ягод и фруктов

Ингредиенты на 2 порции:

-клубника – 50 гр.

-голубика – 20 гр.

-ежевика – 20 гр.

-малина – 20 гр.

-абрикосы – 2шт.

-красная смородина – 20 гр.

-киви – 2 шт.

-сахар коричневый – по вкусу

-вино игристое сухое – 50 мл.

-несполи (мушмула) – 1 шт.

Можете добавить сливы, персики и даже ананасы, если любите, а еще во фруктовых салатах очень хороша дыня. Смородина даст небольшую кислинку, которая хорошо сочетается со сладостью других ягод.

Приготовление:

*У клубники удалить плодоножки, разрезать ягоды на 4 части, положить в миску.

*Абрикосы нарезать небольшими дольками, предварительно удалив косточки. Очистить киви, нарезать сначала кружочками, а затем — четвертинками. Добавить в салат вместе с малиной и ежевикой.

* Очистить несполи (мушмулу) и нарезать небольшими кусочками, добавить в салат.

* Выложить в миску голубику и смородину.

* Посыпать ягоды коричневым сахаром.

* Полить салат игристым вином и все перемешать.

Мидии в соусе провансаль с гренками

Ингредиенты на 4 порции:

-мидии в раковинах – 450 гр.

-чеснок – 2 зубчика

-сельдерей стебли – 1 гр.

-лук-шалот – 1шт.

-томаты протертые – 200гр.

-оливковое масло – 2 ст.л.

-соль – по вкусу

-перец – по вкусу

-соус табаско – по вкусу

-вино белое игристое – 50 мл.

-петрушка – 20 гр.

-хлеб – 6 кусков

Некоторые добавляют в соус морковь, но это совсем не обязательно. Если вы любите острое, то добавьте перчик чили.

Приготовление:

*Разогреть сотейник с оливковым маслом.

*Разогреть духовку в режиме «Гриль» до 200°С.

*Чеснок придавить тыльной стороной ножа и выложить в сотейник. Туда же добавить нарезанный сельдерей и головку лука-шалота, разрезанную пополам.

*Когда лук и чеснок приобретут прозрачность, а сельдерей станет мягче, добавить протертые томаты, несколько капель соуса табаско, посолить, поперчить и влить немного белого игристого вина.

*Выложить мидии в соус, перемешать, накрыть сотейник крышкой и оставить на 5 минут.

*Нарезать хлеб крупными ломтями, выложить на противень, полить небольшим количеством оливкового масла и поставить в духовку. Запекать до золотистой корочки.

*Мелко нашинковать петрушку и добавить ее к мидиям в самом конце приготовления.

*Гренки слегка натереть половиной зубчика чеснока.

*Выложить на дно глубокой тарелки гренку, сверху — мидии с соусом и с краю положить еще по одной гренке, разрезанной пополам.

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Ингредиенты на 3 порции:

-булочки бриошь (можно заменить на батон или хлеб) – 1 шт.

-рикотта – 400 гр.

-клубника – 2 горсти

-миндальные лепестки – 1 горсть

-мята – 1 веточка

-сливочное масло – 3 ч.л.

-апельсиновый ликер – 1 ст.л.

-сахар коричневый – 1 ст.л.

-сахарная пудра – 1 ст.л.

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с фруктовым вкусом.

*Бриошь разрезать вдоль на 3 ломтика.

*Разогреть сковороду-гриль и подсушивать хлеб до появления румяных полосок.

*Клубнику разрезать на 4 части (немного ягод оставить целыми для украшения).

*Рикотту слегка размять, добавить клубнику, сахарную пудру, влить ликер и все перемешать

*Противень выстелить фольгой, выложить обжаренные ломтики бриоши и смазать их сливочным маслом.

*Рикотту с клубникой выложить на ломтики бриоши, равномерно распределить ее, посыпать миндальными лепестками, а сверху коричневым сахаром.

*Отправить брускетты под разогретый гриль на 3 минуты, затем украсить оставшейся клубникой и листьями мяты.

Предыдущая новость

Сериал «Острые козырьки» закончится на шестом сезоне и продолжится в виде полнометражного фильма

Следующая новость

Microsoft вложила 2 миллиарда долларов в компанию, которая занимается разработкой автомобиля без руля и педалей

БОЛЬШЕ ВАЙБА

Славный Друже готовит фрикадельки
Тейсти

Славный Друже готовит фрикадельки

7 месяцев назад
Обзор Twins Garden братьев Березуцких
Тейсти

Обзор Twins Garden братьев Березуцких

7 месяцев назад
Макс Брандт пробует новое меню Kaif Burger Моргенштерна
Тейсти

Макс Брандт пробует новое меню Kaif Burger Моргенштерна

7 месяцев назад
Хабиб Нурмагомедов открывает сеть фастфуда M-eat by Khabib
Новости

Хабиб Нурмагомедов открывает сеть фастфуда M-eat by Khabib

7 месяцев назад
Стейк за штукарь от Bona Capona — Славный Обзор
Тейсти

Стейк за штукарь от Bona Capona — Славный Обзор

7 месяцев назад
Славный Друже сделал масло для всего
Тейсти

Славный Друже сделал масло для всего

7 месяцев назад
Подписаться
Войти через
Уведомить о
guest
Войти через
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Вышли новые Шторки — с Гурамом Амаряном и Игорем Джабраиловым
Шоу

Вышли новые Шторки — с Гурамом Амаряном и Игорем Джабраиловым

1 день назад
Nicki Minaj - Super Freaky Girl
Аудио

Nicki Minaj — Super Freaky Girl

4 дня назад
Андрей Айрапетов — Роковой минет
Шоу

Андрей Айрапетов — Роковой минет

5 дней назад
Рик и Морти — трейлер 6 сезона
Сериалы

Рик и Морти — трейлер 6 сезона

5 дней назад
Megan Thee Stallion выпустила клип Her
Видео

Megan Thee Stallion выпустила клип Her

8 часов назад

Премьера альбома: Aarne — AA Language

DJ Premier, Remy Ma и Rapsody в клипе Remy Rap

A$AP Rocky грозит 9 лет тюрьмы

Lizzo выходит замуж в клипе 2 Be Loved (Am I Ready)

Премьера клипа: Ari Lennox — Hoodie

Павел Дедищев в шоу Контакты

Вышел альбом Hudson Mohawke — Cry Sugar

Погудим — новая песня Rasa

Megan Thee Stallion — Traumazine

Sam Feldt сделал ремикс песни Charlie Puth и Jung Kook — Left And Right

Вадяра Блюз и Dendy наваливают олдскула в треке Что сказать?

Реал — Айнтрахт: обзор матча Суперкубка УЕФА

Ленинград — Гамаюн

Glass Animals дополнили альбом Dreamland 12 треками

Ayrys, Niman, Kreamm, Niko 0 Problem, Kali, Malkolm Kush — Падал, снова вставал

DaBaby распяли на кресте в клипе Tough Skin

ЛСП выпустил песню Хиона

Мою девушку т*****л рэпер — новый клип Alon

Gotham Knights — геймплейный трейлер за Красного Колпака

HFC MMA: Тарасов VS Калмыков

David Guetta сделал ремикс к 20-летию трека Benny Benassi — Satisfaction

ПСЖ — Монпелье: лучшие моменты матча

Брентфорд разгромил Манчестер Юнайтед

Фейгин записал саундтрек к 3 сезону сериала Новенький

Вышел дебютный мини-альбом Bella Poarch — Dolls

Dax — Dear Alcohol Remix с участием Elle King

Атлетико на выезде разгромил Хетафе

Кобра Кай — трейлер 5 сезона

God Of War Ragnarök — Мифы Мидгарда

Спартак — Сочи: обзор матча

MEDIAVIBE

MediaVibe

Ежедневно обновляемый журнал с актуальными новостями из жизни знаменитостей. Мы публикуем самые свежие новости из мира музыки, кино, моды, спорта, компьютерных игр и ивент индустрии.

ГЛАВНОЕ МЕНЮ

Музыка
Новости
Кино
Шоу
Мода и стиль
Игры
Спорт

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

Контакты

СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

VK
Facebook
Instagram
Telegram
Pinterest
TikTok
YouTube

ПАРТНЕРЫ

Dweet Design
Nord Blaze
Template Boom

©2020-2022 MEDIAVIBE. Все права защищены.

Сделано в DWEET DESIGN creative agency.

Без результатов
Посмотреть все результаты
  • ГЛАВНАЯ
  • МУЗЫКА
    • АУДИО
    • ВИДЕО
  • НОВОСТИ
  • КИНО
    • ФИЛЬМЫ
    • СЕРИАЛЫ
  • ШОУ
  • МОДА И СТИЛЬ
  • ИГРЫ
  • СПОРТ

wpDiscuz
:wpds_smile::wpds_grin::wpds_wink::wpds_mrgreen::wpds_neutral::wpds_twisted::wpds_arrow::wpds_shock::wpds_unamused::wpds_cool::wpds_evil::wpds_oops::wpds_razz::wpds_roll::wpds_cry::wpds_eek::wpds_lol::wpds_mad::wpds_sad::wpds_exclamation::wpds_question::wpds_idea::wpds_hmm::wpds_beg::wpds_whew::wpds_chuckle::wpds_silly::wpds_envy::wpds_shutmouth:
You are going to send email to

Move Comment